Evde bir balık sofrası kuracağınız zaman “Balığın yanında ne yenir?” diye düşünüp nefis salatalar hazırlıyor ve son aşamada helvayı sofranıza davet ediyorsanız yalnız değilsiniz. Gittiğiniz balık restoranlarında balık yedikten sonra helva öneriyorlarsa bu da tesadüf değil. Her ne kadar halk arasında “Balık yedikten sonra üzerine helva yiyin ki balık öldüğünü anlasın” diye şakalar yapılsa da […]
Yoğurtla yapılan yüz maskesinin haftada en az bir kez kullanılması, cildin esnek ve parlak olmasına yardımcı olur. Yoğurdun ana bileşenlerinden biri olan laktik asit, birçok cilt bakım ürününün ana bileşenidir ve etkili bir cilt nemlendiricidir. Ayrıca kırışıklık ve ince çizgilerin önlenmesine yardımcıdır. 100 gr yoğurtta yaklaşık 1 mg çinko vardır ve bu sayede cildin sıkılaşmasında, […]
Güçlü bir kalsiyum kaynağı olan süt, özellikle de gelişim çağı dönemindeki çocuklar için muhakkak tüketilmesi gereken besin kaynaklarındandır. Kemik gelişimi için önemli bir rol oynayan süt, içerisindeki kalsiyum nedeniyle kilo vermeyi de kolaylaştırıyor. Sütün zayıflatıcı etkisi yapılan araştırmalarla ortaya çıkmıştır. Durum böyle olunca günlük hayatta severek tüketilen süt ise zayıflamak isteyen kadınların gözdesi haline geliyor. […]
100 gram beyaz barbunyayı geceden ıslatıp, ertesi gün süzün ve barbunyaları 1 litre suda kaynatın. Barbunyalar pişince süzün ve elde ettiğiniz suya 25 damla kayası çekirdeği yağı, 25 damla buğday yağı, 25 damla ceviz yağı ekleyin. En az 5 gün boyunca her kullanımdan önce iyice çalkaladığınız solüsyondan sabah akşam temiz cildinize uygulayın. masaj yaparak iyice […]
Belki ilk defa duyduğunuz Zulumba şifalı bir bitki köküdür. Latince adı Zedoariae rhizoma, ve olan bu bitki bir çok hastalığa şifa bulmaktadır. Boyu ortalama 1 metre olan ve kökü yönünden fayda sağladığı bilinen bir çeşit bitki olup aynı zamanda sarı renkte çiçek açabilen zulumba, günümüzde şifa arayan insanların derdine derman olmaya geliyor. Zulumba bitkisinin genellikle […]
Alzeihmer düşmanının zerdeçal olduğunu biliyor muydunuz? Hint ve Çin tıbbında sık sık kullanılan zerdeçal, bağışıklık sistemini kuvvetlendirmesinin yanı sıra Alzeihmer’ı da önlüyor. Son yıllarda yapılan araştırmalara göre kanseri önlemede ve tedavisinde de oldukça faydalı olduğu gözlenen zerdeçalı yemeklerinizde kullanarak sağlığınıza sağlık katabilirsiniz…
Zencefilin içerisinde yer alan gingerol maddesi ağrı kesici, ateş düşürücü ve yatıştırıcı etkide olduğunu, ince ince doğranmış 1 tutam zencefil, limon sıkılmış ılık suda 20 dakika bekletilip günde 2-3 kez içildiğinde boğaz ağrıları ve öksürüğün geçmesine yardımcı olduğunu biliyor muydunuz? *Doğal Bir Antibiyotiktir. *Boğaz Anjini, Faranjit, Bademcik İltihabı, *Soğuk Algınlığı Ve Kuru Öksürük, * Mide […]
Fermante olmadığından siyah çaya göre daha fazla kateşin ve vitamin içerir. Antioksidan özelliğe sahip kateşin bir çok rahatsızlığa zemin hazırlayan serbest radikallerin olumsuz etkisini gidermede yararlı etki gösterir. Yeşilçay yağ hücrelerinin metabolitik hareketlerini arttırarak depolanmış yağın yakılmasını hızlandırır. Taşıdığı antioksidanlarla kolestrol ve tansiyon seviyesini düşürür. Yaşlanma etkilerini geciktirir. Kanserden korur. İŞTE MUCİZEVİ YEŞİL ÇAYIN TÜM […]
Soğuk sıkma üretim tekniği ile çörekotu tohumlarından elde edilen sabit yağdır. Katkı maddeleri koruyucular ve esans içermez. Tohumlar ışıl işlem görmeden yüksek basınç altında ezilerek yağı çıkarıldığından içeriğindeki önemli vitaminler özelliğini kaybetmez. İçerdiği çinko, demir, bakır ve kalsiyum minarelerinden dolayı gelişme çağındaki çocukların ve menopoz dönemindeki kadınların kullanılmasında yararlı olduğu bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Vücudun bağışıklık […]
Latince Adı: Vitis vinifera İngilizce Adı: Grape, vine Familyası: Vitaceae Yayılışı: Akdeniz ülkeleri, Orta Avrupa, Güneybatı Asya Kullanılan Kısmı :Çekirdek Kimyasal Bileşimi: Tanenler :Oligomerik proantosiyanidinler (kateşin ve epikateşin), Flavonoidler: (kempferol-3-O-glikozit, kersetin-3-O-glikozit) Stilbenler (resveratrol, viniferinler), Meyve asitleri (tartarik asit, malik asit, süksinik asit, sitrik asit, oksalik asit), Vitamin E ve Fenolik bileşenler. ÜZÜM ÇEKİRDEĞİNİN FAYDALARI:-Kronik Yorgunlukta, […]